吃什么菜消炎消肿

现在生活中很多人的健康都处于亚健康状态，这是因为很多人白天工作压力非常大，到了晚上还熬夜工作或者玩手机，没有好好的休息。因此好多人的身上都可能出现浮肿上火发炎等各种不良状况。对此，人们可以吃一些消炎消肿的蔬菜水果来解决自身的问题。那么吃什么菜消炎消肿呢?

1、西瓜

西瓜含有一种氨基酸类的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同时也是治疗肾脏疾病的药物成分之一，还对因心脏病、高血压及妊娠引起的浮肿有效。

2、鲤鱼

以鲤鱼作食补材料，能消除孕妇怀孕期间的浮肿，促使产后母乳分泌顺畅，同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。

3、土豆

土豆因营养丰富，又被称为“长在土里的苹果“，它含有丰富的无机盐分，而无机盐中的钾含量很高，钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠，还能促进身体排出多余水分。

4、黄瓜

黄瓜中90%以上的成分都是水，营养价值也不高。但是，黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。

5、红豆

红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷有很强的利尿作用，对脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部、脚部浮肿，有很好的改善之效。

6、香菇

香菇含有丰富蛋白质，有助血液循环，消除水肿，最好将香菇煮汤吸收更好。

7、薏米

薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消除水肿作用，还可排走体内多余的水分。